Haga un viaje gastronómico por todo el mundo sin moverse de Singapur

Melt Café ofrece una combinación de culturas y comidas con una experiencia gastronómica sofisticada durante todo el día. El restaurante tiene un diseño de interiores contemporáneo y elegante, en el que un mostrador de repostería deliciosa se alza como la pieza central del ambiente.

Conocido por sus amplios bufés decorativos, el restaurante cuenta con una variedad de puestos de comida que tientan a los comensales. En el comedor principal abunda la luz natural, que atraviesa los enormes ventanales y asegura un ambiente acogedor. En este establecimiento, los comensales disponen de un puesto de platos asados y los siempre visitados puestos gastronómicos de cocina abierta, en un entorno en donde también abundan los banquetes de la cocina europea y asiática. Los huéspedes también pueden cenar al aire libre, rodeados de una vegetación exuberante, mientras disfrutan de una deliciosa barbacoa. En el interior, el galardonado sector de pastelería constituye el broche final.

Además de una amplia selección de bufé y platos a la carta, hay pasteles exquisitos que se pueden comprar para llevar y disfrutar en casa.


PUNTOS DESTACADOS DEL MENÚ

  • Rollito de primavera de langosta
    Rollos de papel de arroz transparente al estilo vietnamita con langosta americana, mango y cilantro picantes de Tailandia
  • Laksa de langosta de Maine
    Vermicelli de arroz en infusión de coco con especias asiáticas, media langosta de Maine, pastel de pescado, brotes plateados y hojaldre de tofu
  • Selección tandoori Royal
    Pollo tandoori al horno, carne de ovino, dados de pescado y langostinos, servido con raita, chutney, naan y dhal
  • Arroz con pollo de Hainan
    Pechuga de pollo de granja, verduras de temporada y arroz cocido en caldo de pollo y condimentos tradicionales
  • Fondant de chocolate caliente
    Recién horneado y servido con crema de helado de vainilla tahitiana casera
Melt Café
RESERVAS
  • COCINA
  • Bufé internacional

  • DESAYUNO
  • De 06:30 a 10:30 h

  • COMIDA
  • De 12:00 a 14:30 h

  • BRUNCH
  • Domingos de 12:00 a 15:00 h

  • CENA
  • De 18:30 a 21:30 h

  • CORREO ELECTRÓNICO
  • mosin-dining@mohg.com

  • TELÉFONO
  • +65 6885 3500

DINING PROMOTIONS

We are delighted to share our latest dining news and offers.