Una auténtica experiencia gastronómica cantonesa

Nuestro sofisticado restaurante chino, coronado con un magnífico techo de madera tallado, sirve auténtica cocina cantonesa en un entorno tranquilo y hermoso.

Ubicado en la planta baja del edificio principal, el Yi Yang sirve magníficas especialidades de marisco, pescado exquisitamente cocinado al vapor y abulón estofado. El menú también incluye una riquísima variedad de tentadores platos dim sum y especialidades de Hainan, como pollo Wenchang y cordero Dongshan. Además, se ofrece una selección de licores chinos tradicionales, cervezas locales e importadas, y exquisitos vinos para acompañar su comida.

Yi Yang, que significa "cerca del mar" en chino, se ha diseñado para crear un animado lugar de reunión para los amigos y la familia. La decoración, que presenta madera de tonos claros y obras de arte inspiradas en las culturas étnicas locales, es el telón de fondo ideal para el delicioso menú.

Para las ocasiones especiales, el Yi Yang cuenta con seis comedores privados, el mayor de los cuales tiene una gran mesa redonda con capacidad para 18 comensales.

PUNTOS DESTACADOS DEL MENÚ

  • Rodajas de calamar crujientes y salpimentadas
  • Carne de pichón crujiente
  • Iguana hervida con flor de betel y raíz de pimiento
  • Abulón cocinado al vapor y rollitos de espárragos con salsa de huevas de cangrejo
  • Gambas salteadas con mantequilla y salsa de calabaza
  • Pastelitos glaseados con harina de arroz dulce, crema y mango
Yi Yang
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  • COCINA
  • Cantonesa

  • COMIDA
  • De 11:30 a 14:30 h

  • CENA
  • De 18:00 a 22:00 h

  • CORREO ELECTRÓNICO
  • mosan-yiyang@mohg.com