Un espacio sofisticado con vistas sensacionales

Con una espléndida ubicación en el piso 25, el M Bar es el elegante epicentro de la vida nocturna de Hong Kong. Con vistas increíbles a la ciudad, nos hemos consolidado como uno de los destinos más populares de la ciudad.

Además de la gastronomía del chef Pierre Gagnaire, M Bar tiene un diseño elegante con una impresionante barra central en donde se sirve una selección de licores raros de producción limitada, procedentes de todo el mundo, así como licores artesanales y cócteles clásicos con un toque de imaginación. El establecimiento también sirve los cócteles de un menú de “Fusión de Oriente y Occidente” en homenaje a los clásicos, al mismo tiempo que celebra una nueva ola de inspiración en coctelería que incorpora infusiones caseras, cada una de ellas con su propio giro oriental. El M Bar también tiene un menú de vinos y champanes de selección minuciosa y alta calidad para satisfacer el gusto de todos los clientes, además de platos creados por el reconocido chef Gagnaire, que pone sobre la mesa una selección de manjares de temporada elaborados a la perfección por un equipo culinario galardonado con dos estrellas Michelin.

Durante el día, el local invita a los clientes a usar una vestimenta informal. Después de las cinco de la tarde, se ruega que las mujeres lleven ropa y zapatos elegantes y adecuados. A partir de esa hora, los hombres deben vestir camisa elegante, pantalones largos y zapatos cerrados.

PUNTOS DESTACADOS DEL MENÚ 

  • Bamboo
    Valdespino Amontillado Tío Diego 15 años, cream sherry, Mancino Secco, licor amargo de Angostura, licor amargo de naranja (reposado en bambú oriental durante un mes)
  • Rock & Rye
    Whisky de centeno Bulleit, ciruela, miel de durazno, lima dulce, jugo de limón, licor amargo de Angostura
  • Cóctel Leave It To Me n. º2
    Ginebra Tanqueray No. Ten, soda de frambuesa, Luxardo Maraschino, zumo de limón
  • Jamón Bellota Pata Negra
    Almendras Marcona, baguette tostada
  • Around The Citrus
    Tarta de limón, gelatina de limón, sorbete de lima, naranja
M Bar
  • BAR
  • Cócteles con vistas

  • HORARIO
  • De lunes a viernes de 11:00 a 1:00 h
    Sábados de 17:00 a 1:00 h
    Domingos de 17:00 a 24:00 h

  • CORREO ELECTRÓNICO
  • mohkg-mbar@mohg.com

  • TELÉFONO
  • +852 2825 4002

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